TERROIR: Serra Gaúcha - Rio Grande do Sul

GRAU ALCOÓLICO: 10% vol.

TIPO DE UVA: Isabel e Bordô

ALTITUDE: 750 metros

CLIMA: Temperado

SOLO: Profundo, argiloso, arenoso e fértil

SISTEMA DE CONDUÇÃO: Latada

COLHEITA: Manual com seleção de cachos

MACERAÇÃO: Uma semana com as cascas

FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de temperatura

HARMONIZAÇÃO

Del Grano Tinto Seco é um vinho ideal para acompanhar entradas com embutidos e frios como copas, salames, presuntos e queijos frescos. Durante as refeições combina com pizzas, churrascos, bifes de molho picante e massas.

Temperatura ideal de serviço entre 13 e 15°C.

VISUAL

Coloração intensa e tonalidade vermelho vivo.

AROMAS

Característico, notas típicas das uvas Isabel e Bordô como morangos, cerejas e amoras.

PALADAR

É um vinho de paladar marcante e final de boca leve e frutado.